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生物发酵罐的发酵过程

生物发酵罐的发酵是在无菌空气通入(或厌氧)条件下进行的复杂生化过程,也可称为在通气条件下纯种浸没培养过程,因而发酵罐的设计,不仅仅是单体设备的设计,而且涉及培养基灭菌、无菌空气的制备、发酵过程的控制和工艺管道配制的系统工程。


生物发酵罐高度可调,配合挡板使用,使料液混合更均匀,有利于气体的分散和氧气的吸收。空气过滤系统采用先进的膜过滤技术,二级双重过滤,精度可达0.01μm,截留率达99.9999%,大大降低了染菌的机率。


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